Programme alimentation
Le programme alimentation est composé de :
Animation découverte « Mon repas durable »
L’objectif de cette animation est de sensibiliser à l’alimentation durable à travers la découverte des céréales et légumineuses et la composition d’un repas équilibré, sain et bon pour l’environnement.
1 seule séance
Cycles 2 / Instituts spécialisés
Cycle alimentation maternelle
L’objectif de ce cycle est de comprendre le lien entre les saisons et les aliments disponibles, mais aussi de prendre conscience du rôle des 5 sens pour goûter un fruit/légume et également de connaître les besoins d’un végétal et ce qui le compose.
2 séances
Cycle 1 / Instituts spécialisés
Cycle alimentation élémentaire
L’objectif de ce cycle est de sensibiliser à une alimentation durable et responsable grâce à une meilleure compréhension du contenu de son assiette et à la découverte d’un lieu de production/transformation/distribution ainsi qu’au travers de la connaissance des étapes de la filière alimentaire et de ses impacts.
2 à 3 séances
Cycle 3 / Instituts spécialisés
Défi Boulettes
L’objectif de ce défi est de cuisiner des boulettes après une initiation à l’équilibre alimentaire, la saisonnalité et la provenance des aliments ainsi que la découverte des ingrédients, techniques et outils pour les préparer.
3 séances
Pour les classes de CE2 et CM1
Programme animé par :
Programme pris en charge financièrement par Nantes Métropole
Contact
Prénom/Nom
Françoise Breillard
Téléphone
02 40 48 56 99
E-mail
francoise.breillard@ecopole.org