Le programme alimentation est composé de :

Animation découverte « Mon repas durable »

L’objectif de cette animation est de sensibiliser à l’alimentation durable à travers la découverte des céréales et légumineuses et la composition d’un repas équilibré, sain et bon pour l’environnement.

1 seule séance

Cycles 2 / Instituts spécialisés

Cycle alimentation maternelle

L’objectif de ce cycle est de comprendre le lien entre les saisons et les aliments disponibles, mais aussi de prendre conscience du rôle des 5 sens pour goûter un fruit/légume et également de connaître les besoins d’un végétal et ce qui le compose.

2 séances

Cycle 1 / Instituts spécialisés

Cycle alimentation élémentaire

L’objectif de ce cycle est de sensibiliser à une alimentation durable et responsable grâce à une meilleure compréhension du contenu de son assiette et à la découverte d’un lieu de production/transformation/distribution ainsi qu’au travers de la connaissance des étapes de la filière alimentaire et de ses impacts.

2 à 3 séances

Cycle 3 / Instituts spécialisés

Défi Boulettes

L’objectif de ce défi est de cuisiner des boulettes après une initiation à l’équilibre alimentaire, la saisonnalité et la provenance des aliments ainsi que la découverte des ingrédients, techniques et outils pour les préparer.

3 séances

Pour les classes de CE2 et CM1

Programme animé par :

Programme pris en charge financièrement par Nantes Métropole

Contact

Prénom/Nom
Françoise Breillard

Téléphone
02 40 48 56 99

E-mail
francoise.breillard@ecopole.org