L'étable nantaise

Objet principal

L’étable nantaise est une ferme urbaine d’élevage de vaches nantaises, en agriculture biologique. Les animaux sont répartis sur une dizaine de sites à travers la métropole, souvent des espaces natuels sensibles. L’étable nantaise a 3 objectifs principaux et participe :

• au renouvellement des générations en agriculture en facilitant l’installation de nouveaux-elles éleveurs-euses.
• à l’éducation des éleves et à la sensibilisation des citoyens autour du triptyque Agriculture durable/ Alimentation saine / Préservation de l’environnement
• à la formation des étudiants en agriculture, aux métiers de l’alimentation et de l’environnement

Actions principales

L’étable nantaise propose majoritairement des visites aux champs:

• animations scolaires pour primaires et collègiens. Les thèmes abordés sont variés : élevage, alimentation, biodiveristé, insectes, plantes, arbres, bilan carbone, …
• rencontres techniques pour les étudiants en agriculture, alimentation et environnement. Il s’agit de faire prendre conscience aux futurs professionnels des liens entre l’agriculture, l’alimentation et l’environnement et donc de les sensibiliser à des pratiques vertueuses
• ateliers d’éducation populaire pour les familles. Ateliers de sensibilisation à l’agriculture biologiques, parfois accompagnés de dégustations

La répartion des sites de paturage sur la métropole facilite l’accès et simplifie la logistique de transport. Les enseignants  peuvent aussi imaginer une continuité pédagogique car la plupart des sites sont bordés de chemins piétons, accessibles toute l’année.

Rayonnement

Nantes métropole et territoires limitrophes
Les sites de paturages sont :
- Prairies de Mauves - Nantes
- Bois des Anses - Nantes
- Marais de la Pelousière - Saint Herblain
- Cale de Beautour - Vertou
- Le moulin du Rocher - Bouguenais
- Marais Prévard - Saint Leger les Vignes
- Boire de Malet - Saint Aignan de Grandlieu

Réseau(x)

L'étable nantaise est inscrite au Parcours Nature de la ville de Nantes et est réferencée par le GRAINE Pays de la Loire sur les sujets Biodiversité et Eau.